Da redação
Festivais Fartura ocupam Belo Horizonte com gastronomia e música em outubro
Belo Horizonte recebe, em outubro, duas edições do Festival Fartura, que levam diferentes experiências da gastronomia brasileira a dois espaços da capital mineira. O primeiro encontro será nos dias 7 e 8, no Mercado da Lagoinha, seguido pelo 12º Festival Fartura BH, nos dias 10 e 11, na Praça José Mendes Júnior, ao lado do Palácio da Liberdade. A programação dos dois eventos tem entrada gratuita.
A edição da Lagoinha será realizada no CRESAN, Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional, em parceria com o Sistema Fecomércio MG. O espaço terá aulas, palestras, workshops, rodas de conversa, cozinhas ao vivo e atrações artísticas. Entre os nomes da programação gastronômica estão Carolina Dini, Moisés Gonzaga, Marina Araújo, de Fortaleza, Diego Badra, de Brasília, Carol Figueira e Flávio Trombino.
Gastronomia e cultura na Lagoinha
O festival também terá atividades voltadas às cantineiras, dando continuidade ao trabalho de formação iniciado na edição anterior. A iniciativa abordou técnicas, processos e métodos que podem ser aplicados no dia a dia profissional das cozinheiras da Rede Municipal de Ensino.
A programação cultural inclui uma apresentação do Coletivo Cultural Adayeba. O encerramento ficará por conta do Pagode das Pretas, com as cantoras Raquel Moreira e Mannda Lym, que integram a nova geração do pagode. O show será gratuito e terá como destaque a presença feminina no palco.
Fartura BH retorna ao local das primeiras edições
Nos dias 10 e 11, a Praça José Mendes Júnior volta a receber o Festival Fartura BH, espaço que sediou as três primeiras edições do evento. A escolha do local dá origem ao tema desta edição, “Volta às Origens, Comidas do Brasil”, que propõe uma abordagem da diversidade gastronômica do país a partir de ingredientes, produtores, cozinheiros e manifestações culturais das cinco regiões brasileiras.
Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul serão representados por diferentes participantes. Entre os chefs e cozinheiros confirmados estão Claudia Krauspenhar, Ana Gabi Costa, Diego Badra, Fernanda Souza, Marina Araújo, Enzo Ceccin, Regilene Coelho, Pablo Maia Barbosa, Maria do Didi, Luiz Paulo Mayrink e Daniel Tassi.
A programação também terá restaurantes convidados, produtores e ingredientes de diferentes origens, além de preparos realizados diante do público na Cozinha ao Vivo. O Espaço Conhecimento, assinado pelo Sistema Fecomércio MG, receberá aulas e conversas. O evento terá ainda Adega Verdemar, Espaço Claro e área infantil.
Shows e atrações
No sábado (10), o palco recebe Ora Pró Nobis, Marina Nina, Raquel Coutinho e Cobra Coral, além dos DJs Capone e Menucci. No domingo (11), a programação musical terá Adriano Campagnani, Charanga Pop e Tutu com Tacacá, que aproxima referências musicais de Minas Gerais e do Pará, especialmente o congado e o carimbó. Os DJs Capone e Menucci também participam do segundo dia.
Os dois festivais são realizados pela Plataforma Fartura e pela Salum Eventos, com recursos da Lei Rouanet e da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais. A iniciativa tem patrocínio de Bradesco, Claro e BAT Instituto, patrocínio cultural e educacional do Sistema Fecomércio MG e apoio de Verdemar e Belotur. A Plataforma Fartura atua desde 2012 com pesquisa e difusão da gastronomia brasileira e já percorreu mais de 100 mil quilômetros em expedições pelo país.
Serviço
Festival Fartura Lagoinha
7 e 8 de outubro de 2026
CRESAN, no Mercado da Lagoinha
Av. Presidente Antônio Carlos, 821, Lagoinha, Belo Horizonte
Entrada gratuita
12º Festival Fartura BH, Volta às Origens, Comidas do Brasil
10 e 11 de outubro de 2026
Sábado, das 12h às 22h; domingo, das 11h às 19h
Praça José Mendes Júnior, em frente à Casa Fiat de Cultura
Entrada gratuita, com retirada de ingresso
Mais informações: farturabrasil.com.br e @farturabrasil.
Créditos: Reprodução / Instagram / @farturabrasil

