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Produção de vinhos na região, realizada com cultivo de dupla poda, recebe chancela do INPI
A jovem produção de vinhos de inverno do sul de Minas Gerais conquistou reconhecimento do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) como Indicação de Procedência (IP). Isso significa que a região tem reputação e tradição como produtora da bebida, exclusivamente elaborada com o cultivo das uvas do tipo Vitis vinifera L. autorizadas. Com esse registro, o país alcança 129 Indi cações Geográficas chanceladas pelo INPI aos produtores e prestadores de serviços de determinadas áreas geograficamente delimitadas. É a primeira região no Sudeste a receber a qualificação. A indicação geográfica engloba os municípios de São João da Mata, Cordislândia, São Gonçalo do Sapucaí, Três Corações, Três Pontas, Campos Gerais, Boa Esperança, Bom Sucesso, Ibituruna e Ijaci.
região reconhecida pelo INPI
Nestes municípios são produzidos vinhos de inverno, feitos com uvas colhidas entre 1 de junho e 21 de setembro, em condições climáticas específicas. A produção de vinhos finos só foi possível em Minas após o desenvolvimento, pela Epamig, no início dos anos 2000, de uma técnica de dupla poda, em ciclo invertido. A planta recebe uma primei ra poda em agosto e outra em janeiro, garantindo que as frutas se desenvolvam com tempo seco, dias ensolarados e noites frias, o que permite maior concentração de substâncias no cacho das uvas.
Para a coordenadora de Tecnologias Portadoras de Futuro do Sebrae, Hulda Giesbrecht, o reconhecimento como Indicação Geográfica impulsiona o desenvolvimento socioeconômico dessas regiões. “Os pequenos produtores se tornam mais competitivos no mercado e a região, com sua produção controlada, ganha uma proteção legal contra falsificações e uso indevido dos nomes reconhecidos”, ressalta Giesbrecht. Apenas dois vinhos brasileiros possuem Indicação Geográfica na modalidade De nominação de Origem: Vale dos Vinhedos (RS) e Altos de Pinto Bandeira (RS). Nestes casos, além da fama da região, o registro exige que as características do vinho sejam diretamente influenciadas pelo terroir.
