A culinária tradicional de Ouro Preto será uma das protagonistas da primeira edição do Conexão Cultural, festival gratuito que acontece nos dias 27 e 28 de junho na Praça de Lazer do bairro Cabeças. A programação reunirá experiências gastronômicas, atrações musicais, feira criativa e manifestações artísticas, com destaque para os saberes culinários preservados por mulheres que mantêm vivas receitas e técnicas transmitidas ao longo de gerações.
Ao longo dos dois dias de evento, moradores e visitantes poderão conhecer o trabalho de doceiras, quitandeiras, cozinheiras e pequenos produtores ligados à cultura alimentar da cidade e de seus distritos. A proposta é apresentar a gastronomia não apenas como atividade econômica, mas também como parte da memória e da identidade cultural ouro-pretana.
Entre os destaques da programação estão três encontros de cozinha ao vivo conduzidos pelas chefs Karina Moreira e Rejane Melo e pela doceira tradicional Vovó Pia. As atividades vão proporcionar ao público contato direto com histórias, técnicas e ingredientes que marcam a culinária regional.
Karina Moreira desenvolve há mais de dez anos um trabalho voltado à gastronomia artesanal, com foco na valorização de ingredientes locais e na preservação dos saberes da cozinha caipira brasileira. Já Rejane Melo atua há mais de 13 anos nas áreas de gastronomia e turismo de experiência, combinando influências das culinárias mineira e baiana em preparos que destacam sabores tradicionais e produtos da região.
Vovó Pia, nome pelo qual é conhecida Pia Márcia Chaves Carvalho Guerra, representa uma das mais importantes tradições doceiras de São Bartolomeu, distrito de Ouro Preto. Há mais de quatro décadas dedicada à produção artesanal de doces, ela preserva métodos tradicionais de preparo, utilizando frutas cultivadas localmente, tachos de cobre, pás de madeira e receitas passadas entre diferentes gerações.
Feira, música e economia criativa
Além das atividades gastronômicas, o Conexão Cultural contará com uma feira de artesanato e economia solidária, reunindo pequenos empreendedores, produtores locais e iniciativas criativas da região. O espaço busca ampliar a visibilidade de trabalhos ligados à cultura e à produção artesanal.
A programação musical também integra a proposta do festival. Entre as atrações está a cantora Laura Catarina, que apresentará interpretações de músicas de Vander Lee. O público ainda poderá acompanhar shows de samba, forró, groove, choro e apresentações de DJs convidados.
O Conexão Cultural tem patrocínio da Cemig, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais. O evento conta ainda com apoio da Prefeitura de Ouro Preto e realização da VB Comunicação, Blog do PCO, jornal O Tempo, Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais e Governo de Minas Gerais. A iniciativa busca ampliar o acesso às atividades culturais e valorizar tradições que fazem parte da história e da identidade mineira.
SERVIÇO
Conexão Cultural – 1ª edição Ouro Preto – Entrada gratuita
Praça de Lazer do bairro Cabeças – Rua Alvarenga, Cabeças
Sábado (27/06): 12h às 22h e Domingo (28/06): 12h às 19h
PROGRAMAÇÃO
Sábado | 27 de junho
12h às 22h
12h – Abertura feira de gastronomia e artesanato
13h – DJ Viviane Barcelos
13h – Cozinha ao vivo – Chef Karina Moreira
15h – Trio Choro Negro (choro)
16h – Cozinha ao Vivo – Chef Vovó Pia
16h – DJ Viviane Barcelos
17h – Show Groove de Vinil (groove)
18h – DJ Afrobool
20h30 – Show Laura Catarina canta Vander Lee
Domingo | 28 de junho
12h às 19h
12h – Abertura feira de gastronomia e artesanato
13h – DJ Belaquita
13h – Cozinha ao vivo – Chef Rejane Melo
14h – Espetáculo Retalhos de Estrelas – Cia Calor de Laura
15h30 – Show Dora Baile (forró)
17h00 – Show Silvia Gomes (samba)
18h00 – DJ Belaquita
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