A Lagoa dos Ingleses será destino para quem procura combinar gastronomia, música e atividades em família no primeiro fim de semana de agosto. Nos dias 1º e 2, o Espaço CSul, em Nova Lima, recebe a quarta edição do Festival Fartura, com chefs de Minas Gerais e de outros estados, restaurantes, produtores locais, apresentações musicais, cozinhas ao vivo e atrações para crianças.
Entre os destaques artísticos está Fernanda Takai, que sobe ao palco no sábado (1º) com um repertório que percorre sua carreira solo e transita pela MPB, bossa nova e pop. O dia também terá apresentações de Carla Sceno, Sarau ETC e Banda Sinfônica Comunitária da ACNART, além do cortejo da Charanga Street Jazz e sets do DJ Capone. No domingo (2), será a vez das bandas Samburana, Skanastra e Saideira, esta última com repertório dedicado a sucessos do Skank e do pop rock nacional. O encerramento ficará por conta do Baile do Zé.
Sabores de diferentes regiões à beira da lagoa
A gastronomia ocupa parte central da programação, que neste ano tem como inspiração as cozinhas de família e receitas transmitidas entre gerações. Nas apresentações ao vivo, o público poderá acompanhar o preparo dos pratos e conhecer ingredientes, técnicas e histórias das receitas. Participam Elia Schramm, dos restaurantes Francese Brasserie, Jurubeba Bar e Babbo Osteria, no Rio de Janeiro, Wanderson Medeiros, do Picuí, de Maceió, Sinval Espírito Santo, do Tibo Cucina, Midiã Oliveira, do Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias, e Ana Clara Valadares, do TOM – Cozinha de Herança.
Também estarão nas cozinhas ao vivo Américo e Mirtes Piacenza, da Cantina Piacenza. Já entre os restaurantes participantes estão nomes conhecidos da gastronomia de Belo Horizonte, como Flávia e Teresa Baltazar, da Taberna Baltazar, Djalma Victor, do Osso, Juliana Duarte, da Cozinha Santo Antônio, Talita Viza, da Alento Sorvetes Artesanais, Zito Cavalcante, do Faísca Bar, e Fernando Bebber, da Maffille.
Nova Lima estará representada por Janine Rocha, do Bistrôteco, enquanto Contagem participa com o Grãos de Alegria e suas diferentes versões de pipoca. Produtores locais completam o roteiro gastronômico com kombucha, quecas, sucos, antepastos, pestos, mel, lamparinas artesanais e outros produtos.
Para as crianças, o sábado terá o espetáculo “Respeitável Público”, da Dinda & Banda, com música e contação de histórias, além do Bailinho dos Brincadores, da Estação Criativa, e atividades do Músico Pai. No domingo, a agenda inclui “Música para Brincar”, do Quintal da Guegué, e “Festa na Roça”, da Dinda & Banda, inspirada nas tradições das festas populares brasileiras.
A proposta desta edição também passa pelas memórias construídas em torno da comida, dos cadernos de receitas e dos negócios mantidos por famílias. A curadoria é assinada por Ana Luísa Macedo, Ananda Fernandes e Adriana Benevenuto. Segundo Ana Luísa, a programação busca recuperar tradições e sabores transmitidos ao longo das gerações e a experiência de reunir pessoas em torno da mesa.
Realizado pela Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil, Salum Eventos, Abrasel e Ministério da Cultura, o festival acontece no sábado (1º), das 10h às 20h, e no domingo (2), das 10h às 18h, no Espaço CSul, na Lagoa dos Ingleses. A realização ocorre por meio das leis Federal e Estadual de Incentivo à Cultura, com patrocínio de Visite Nova Lima, Prefeitura de Nova Lima, Cemig, Governo de Minas Gerais e Instituto BAT Brasil e apoio de AngloGold Ashanti, Verdemar e CSul Lagoa dos Ingleses.
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